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    产品展示

    产品名称:

    L-羟基脯氨酸

    英文:
    L-Hydroxyproline
    CAS号:
    0.00
    51-35-4
    质量标准:
    没有此类产品
    产品描述

    中文别名:L-羟基脯氨酸;L-羟脯氨酸;反式-4-羟基-L-脯氨酸

    分子式 C5H9NO3

    分子量 131.13

    性状:白色片状结晶性或结晶性粉末。熔点274℃(分解)。易溶于水(25℃,36.1%),微溶于乙醇。

    用途:增味剂;营养强化剂。香味料。主要用于果汁、清凉饮料、营养饮料等。

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